Temperatura wody wpływa chociażby na szybkość reakcji rozpuszczania substancji czynnej w cieczy roboczej. Dlatego nie może być zbyt zimna, gdyż w takiej wodzie reakcję zachodzą powoli. W twardej wodzie z kolei jest wysokie stężenie jonów zasadowych głównie Mg2+ oraz Ca2+, które łączą się z częścią anionową wielu związków chemicznych prowadząc do wytworzenia się substancji o słabszej aktywności bądź całkowicie jej pozbawionej.